Какие напитки лучше всего охлаждают в жару: советы экспертов

Для утоления жажды летом большинство людей выбирают холодные напитки, однако не все они одинаково полезны для организма. Некоторые напитки действительно помогают охладиться и поддержать водный баланс, а другие наоборот могут усиливать обезвоживание.

Почему в жару важно правильно выбирать напитки

По данным врача-кардиохирурга, доктора медицинских наук Константина Руденко, во время высоких температур организм активно теряет жидкость из-за потоотделения. Вместе с водой выводятся важные минералы, а сердечно-сосудистая система работает с повышенной нагрузкой.

Именно поэтому летом растет, подчеркнул Руденко, риск ухудшения самочувствия у людей с повышенным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и хроническими недугами. Поэтому важно не только пить достаточно жидкости, но и правильно выбирать напитки.

Жара может вызвать слабость, головокружение, учащенное сердцебиение и снижение работоспособности. Неправильно подобранные напитки лишь усугубляют эти симптомы.

Обычная вода – лучший напиток в жару

Специалисты единодушны: лучшим способом утолить жажду остается обычная питьевая вода. Она быстро восстанавливает водный баланс, не содержит лишних калорий и не нагружает сердечно-сосудистую систему.

– Лучшим напитком в жару остается обычная питьевая вода. Именно она помогает поддерживать водный баланс организма и эффективно утоляет жажду, — отмечает врач-кардиохирург, доктор медицинских наук Константин Руденко.

Особенно это важно для людей постарше, поскольку с возрастом ощущение жажды может притупляться, а риск обезвоживания возрастает. Пить воду желательно небольшими порциями в течение дня, не дожидаясь сильного чувства жажды.

Морсы и ягодные напитки

Полезной альтернативой воде могут быть домашние морсы из ягод без добавления большого количества сахара. По данным Руденко, напитки на основе натуральных ягод помогают не только освежиться, но и снабжают организм антиоксидантами и витаминами. Особенно полезными считаются морсы из черники, смородины, клюквы или малины.

Главное правило – минимум сахара, ведь чрезмерная сладость снижает способность напитка эффективно утолять жажду.

– Напитки с большим количеством сахара не помогают охладиться. Напротив, они могут усиливать обезвоживание организма и ухудшать самочувствие в жаркую погоду, – объяснил врач.

Вода с мятой, лимоном или ягодами

Для тех, кому тяжело пить обычную воду, хорошим вариантом станет вода с натуральными добавками.

В кувшин можно добавить несколько ломтиков лимона, лайма, огурца, листики мяты или сезонные ягоды. Такой напиток обладает приятным вкусом, освежает и помогает поддерживать водный баланс без дополнительного сахара.

Кроме того, легкий аромат цитрусовых или мяты создает ощущение прохлады даже в самые жаркие дни.

Можно ли пить холодный чай

Охлажденный зеленый или черный чай без сахара хорошо подходит для лета. В нем содержатся антиоксиданты, а умеренное содержание кофеина помогает поддерживать бодрость. Для улучшения вкуса можно добавить мяту, лимон или кусочки фруктов.

Такой напиток намного полезнее сладких газированных напитков и готовых холодных чаев из магазина, которые часто содержат большое количество сахара.

Айс-кофе: когда можно

Многие люди спасаются от жары холодным кофе. По словам кардиохирурга, айс-кофе может быть допустимым вариантом, если он не слишком крепкий и не содержит большого количества сиропов и сахара.

В то же время людям с повышенным АД, тахикардией или заболеваниями сердца следует относиться к кофе осторожно. Кофеин способен повышать давление и ускорять сердцебиение. Поэтому в сильную жару не рекомендуется заменять воду кофе.

- Кофе со льдом в умеренном количестве может быть допустимым, однако основную часть суточного объема жидкости все же должна составлять чистая вода, - подчеркнул кардиохирург.

Какие напитки не стоит употреблять в жару

Во время жары специалисты советуют максимально ограничить:

• алкогольные напитки;
• сладкие газированные напитки;
• энергетики;
• концентрированные соки и фреши в больших количествах;
• слишком сладкие холодные чаи;
• напитки с большим количеством сиропов.

Руденко объяснил, что алкоголь не помогает утолить жажду и способствует обезвоживанию организма. Газированные сладкие напитки также не восстанавливают водный баланс, а из-за высокого содержания сахара могут вызвать дополнительную нагрузку на сердце и сосуды.

Помогают ли очень холодные напитки

Многие считают, что ледяная вода быстрее охлаждает организм. На самом деле резкий перепад температур может стать стрессом для сосудов.

Особенно осторожными следует быть людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Врачи советуют отдавать предпочтение прохладным, а не ледяным напиткам.

Лучший выбор в жару – вода, домашние морсы, несладкий холодный чай и напитки с натуральными ягодами, фруктами или мятой. Они помогут поддержать водный баланс, легче переносить высокие температуры и снизить нагрузку на сердце.

– Для поддержания здоровья сердца летом важно контролировать не только рацион, но и питьевой режим, ведь недостаток жидкости негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, – подытожил эксперт.