Сливочный пудинг на завтрак: нежная домашняя выпечка, которую оценит вся семья

Если хочется начать день с чего особенно нежного и вкусного, приготовьте сливочный пудинг.Легкая текстура, приятный сливочный вкус и румяная корочка делают эту выпечку идеальным выбором для семейного завтрака. К тому же рецепт не нуждается в сложных ингредиентах, а результат непременно порадует всех за столом.• 5-6 яиц• 800-900 г жирных сливок (20%) или греческого йогурта• 120 г сахара• 1 чайная ложка ванильного экстракта• 70 г кукурузного крахмала1. Смешайте яйца с сахаром и крахмалом до однородной массы.2. Добавьте ваниль и сливки, затем хорошо перемешайте.3. Вылейте смесь в противень, застеленный пергаментной бумагой (примерно 30×11 см) или подобную форму, оставляя место для подъема.4. Выпекайте в разогретой духовке с вентиляцией при температуре 175°C в течение 50-60 минут.5. Проверьте зубочисткой. После выпечки дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.