Цены взлетели на 23% всего за неделю: в Украине резко дорожает популярная ягода

Несмотря на рост цен, они по-прежнему ниже, чем в 2025 году.

Кратко:

В Украине клубника начала стремительно дорожать. Основной причиной роста цен являются нестабильные и ограниченные поставки этой ягоды, что связано с завершением сезона в большинстве регионов Украины. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Отмечается, что всего за неделю эта ягода подорожала в среднем на 23%. В настоящее время местные хозяйства отгружают клубнику по цене 100–180 грн/кг в зависимости от качества и объема партии.

"Причин для роста цен на клубнику сразу несколько. Прежде всего, предложение этой ягоды на рынке стремительно сокращается, поскольку многие садоводческие хозяйства завершают сезон реализации. В то же время спрос остается высоким, что также стимулирует рост цен в этом сегменте", - отмечают аналитики.

Кроме того, несмотря на подорожание, стоимость клубники все же в среднем на 17% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

Какой фрукт в Украине подешевеет

Руководитель компании-экспортера USPA Fruit Владимир Гуржий заявлял, что в Украине в этом году прогнозируют рост урожая яблок, несмотря на весенние заморозки.

По его словам, объемы производства могут превысить прошлогодние показатели, что повлияет на уровень цен.

"На данный момент я оцениваю новый сезон исключительно позитивно. Сегодня все указывает на то, что урожай будет хорошим. Он должен быть больше, чем в прошлом году", - подчеркнул он.

Почему растут цены на продукты / Инфографика: Главред

Цены на продукты - последние новости

Как сообщал Главред, заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук отмечал, что стоимость хлеба в Украине традиционно растет каждый месяц, поэтому за лето он может подорожать на 5–6%.

Ведущая научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Наталья Копитец заявила, что в июле 2026 года розничные цены на основные виды мяса - говядину, свинину, курицу - не изменятся и останутся на нынешнем уровне.

В то же время в Украине будут дорожать молочные продукты. В частности, цены на молоко, сметану и сливочное масло могут вырасти уже в июле.

Об источнике: EastFruit

EastFruit - это ведущая международная информационно-аналитическая платформа для бизнеса в сфере овощей и фруктов в странах Восточной Европы, Центральной Азии и Кавказа, с тремя языковыми версиями новостей и аналитики (английская, украинская, русская) и аудиторией около 100 тысяч читателей в месяц.