Купують в Україні та Європі: локшина спричинила спалах сальмонели — 106 хворих, 49 у лікарнях

Спалах охопив щонайменше 14 країн Європи — від країн Балтії до Чехії та Великої Британії. Йдеться про ароматизовану локшину швидкого приготування однієї марки, пов'язаної з українським виробником. Продукти продавалися в магазинах по всій Європі, зокрема й в Україні.

За даними спільного звіту EFSA та ECDC, станом на кінець червня 2026 року лабораторно підтверджено 106 випадків зараження Salmonella Stanley. Випадки реєстрували з листопада 2025 року в 13 країнах ЄС/ЄЕЗ та у Великій Британії. Щонайменше 49 людей потребували госпіталізації — це майже половина всіх інфікованих.

У Чехії підтвердили шість випадків: троє чоловіків і троє жінок віком від 1 до 48 років. Найбільше постраждали діти та молоді дорослі — у кількох країнах серед хворих були діти до 10 років. Під час опитування частина пацієнтів повідомила, що їла швидку локшину, причому в Данії, Латвії та Литві окремі діти вживали її сухою — без заливання окропом, іноді лише з приправами.

У звіті EFSA/ECDC бренд напряму не названо, однак ідеться про продукти однієї марки, пов'язані з виробником в Україні. Сліди бактерії виявляли в локшині зі смаком курки та гострої курки в Німеччині й Литві, а також у продукті зі смаком яловичини в Естонії. Компанія Reeva Foods / Euro Food Service підтвердила, що ймовірне виявлення Salmonella Stanley стосується окремої партії REEVA Instant Noodles, яка постачалася на балтійський ринок.

Що кажуть у компанії-виробнику

Reeva Foods заявила, що відкликала відповідні партії продукції, розпочала внутрішнє розслідування, лабораторні перевірки, аудит виробничих ліній і додатковий моніторинг. Водночас експерти EFSA та ECDC наголошують: точну першопричину і місце можливого забруднення ще не встановлено. Не всі випадки захворювання можна пояснити лише вживанням цієї локшини — додаткові джерела інфекції поки не виключаються.

Продукти швидкого приготування мають довгий термін придатності — іноді понад рік. Саме тому ризик не зникає одразу після відкликання партій: упаковки можуть місяцями лежати в домашніх шафах. Продукти з того самого ланцюга постачання могли надходити до кількох країн, зокрема до Чехії, країн Балтії та, ймовірно, продаватися в Україні.

Як убезпечити себе: що робити з локшиною вдома

Якщо у вас є локшина швидкого приготування марки REEVA або інші ароматизовані продукти швидкого приготування — перевірте упаковку, номер партії та термін придатності. Відкликані продукти не можна вживати — їх потрібно повернути до магазину або утилізувати. Навіть якщо конкретна упаковка не потрапила під відкликання, важливо суворо дотримуватися інструкції: заливати окропом, витримувати вказаний час і в жодному разі не їсти суху локшину з приправами.

Типові симптоми сальмонельозу: діарея, температура, блювання, зневоднення та спазми в животі. Особливо вразливі — діти до 5 років, літні люди та люди з ослабленим імунітетом. Якщо симптоми сильні, тривають понад дві доби або з'явилися ознаки зневоднення — негайно звертайтеся до лікаря.