Ніякий не "подберезовик" і не "сироєжка": як називати гриби українською правильно

Ви дізнаєтеся:

Щонайменше десяток звичних для українців назв грибів є суржиком: "подосиновик", "сироєжка", "вешенка", "масльонок" і "печурка" не мають підстав у літературній мові й потребують заміни на українські відповідники. Про це пише 24 канал.

Помилки починаються вже з базових слів, які супроводжують будь-яку розмову про збирання: замість "гріби" варто казати гриби, а замість "ядовиті" - отруйні.

Від боровика до гриба-парасольки

Найбільше суржикових варіантів припадає на назви конкретних видів, які українці найчастіше несуть із лісу або купують у магазині.

Перелік виглядає так:

Печериця і шампіньйон - це одне й те саме чи ні

Окремий випадок - гриб, який лежить на полицях супермаркетів цілий рік, але на цінниках підписаний по-різному. Через це в покупців виникає сумнів, чи йдеться про два різні продукти й чи є коректними обидва варіанти.

Насправді це один вид, а різниця між назвами лежить у мовному та культурному контексті. Слово "шампіньйон" прийшло з французької - champignon, що перекладається просто як "гриб". Натомість "печериця" - власне українська назва, яка, ймовірно, походить від слова "печера" або від дієслова "пекти".

Дивіться відео про те, у чому різниця між печерицями та шампіньйонами:

Цікаве по темі: