Який незвичний перекус здатний побороти післяобідню втому

Близько третьої-четвертої години дня багато хто відчуває знайомий спад енергії: хочеться кави, солодкого або чогось солоного.Проте дієтологи радять не поспішати з печивом чи чипсами. Один із найкращих варіантів для такого перекусу - звичайне яблуко з горіховою пастою. Поєднання клітковини, складних вуглеводів, білка та корисних жирів допомагає довше залишатися ситим і підтримувати стабільний рівень енергії, пише Marthastewart.Післяобідній спад сил - цілком природне явище, пов'язане з циркадними ритмами. Але його можуть посилювати недостатня кількість сну, зневоднення, стрес або їжа, у якій мало білка й клітковини."До середини дня ви вже кілька годин не спите й активно працюєте, тому цілком нормально відчувати зниження енергії як частину циркадного ритму", - пояснює дієтологиня Луціана Сорес. За її словами, у цей момент організму та мозку може знадобитися збалансований перекус, який допоможе підтримати енергію до наступного прийому їжі.Солодка випічка та чипси можуть швидко дати відчуття припливу сил, але через вміст рафінованих вуглеводів і невелику кількість білка та клітковини голод може повернутися досить швидко.Натомість яблуко з горіховою пастою забезпечує більш поступове надходження енергії. Яблуко містить складні вуглеводи та клітковину, а горіхова паста - білок, корисні жири й додаткову клітковину."Яблука з горіховою пастою допомагають уникнути "американських гірок" рівня цукру в крові, адже містять складні вуглеводи, клітковину, білок і корисні жири, які разом допомагають підтримувати стабільний рівень цукру та енергії", - зазначає спортивна дієтологиня Роксана Ехані.Є й додатковий плюс: яблука приблизно на 85% складаються з води, тому вони можуть частково допомогти поповнити запаси рідини. А білок, жири та клітковина довше перетравлюються й допомагають продовжити відчуття ситості.Фахівці радять обирати горіхову пасту без доданого цукру. Шукайте горіхову пасту, у складі якої є лише горіхи та дрібка солі.Якщо яблука набридли, їх можна замінити грушею. А для різноманітності до перекусу можна додати трохи темного шоколаду або насіння конопель.