Сніданок з дитинства: рецепт дуже пишних оладок, які не опадають

Оладки - чудовий сніданок чи перекус. Але не завжди навіть досвідченим господиням вдається приготувати їх пишними.

Главреддізнався, що українська блогерка Емілія Євтушенко у TikTok поділилася рецептом дуже пишних і смачних оладок на кефірі, які сподобаються усій сім'ї.

Пишні оладки на кефірі - рецепт

Інгредієнти:

• Яйце 1 шт.
• Цукор 2 ст. л.
• Сіль 0,5 ч. л.
• Кефір 250 мл
• Борошно 180-200 г
• Сода 0,5 ч. л.

Яйця, цукор і сіль змішуємо у мисці. Поступово додаємо до яєчної суміші кефір кімнатної температури, борошно і соду. Залишаємо тісто на 30 хвилин, після чого смажимо оладки на добре розігрітій і змащеній олією сковорідці до золотистості з обох сторін.

Смачного!