Чизбургер у лаваші: швидкий і неймовірно смачний сніданок для всієї сімʼї

Якщо звичайні бутерброди вже набридли, а на приготування складного сніданку зовсім немає часу, спробуйте лаваш-чизбургер із соковитою яловичиною.Хрумкий обсмажений лаваш, ароматна м'ясна начинка та розплавлений сир перетворюють просту страву на справжній суперперекус. Його можна подати гарячим на сніданок, взяти із собою на роботу чи навчання або приготувати для швидкої вечері.Лаваш круглий ( 20 см в діаметрі) - 1 штФарш яловичий - 200 гСолений огірок - 50 гМайонез - 30 гКетчуп - 20 гВустерський соус - 10 гСалат ромен - 50 гТомат - 100 гСир плавлений чеддер - 50 гМоцарела тверда - 50 гЦибуля ріпчаста - 50 гВершкове масло - 40 гОлія оливкова - 10 гСіль, перецьСпочатку соус. Цибулю дрібно ріжемо і смажимо на оливковій олії з вершковим маслом до золотистості. Огірок теж дрібно ріжемо. Змішуємо цибулю, огірок, майонез, кетчуп і вустерський соус.На лаваш тонким шаром розмазуємо фарш, солимо, перчимо і кидаємо на добре розігріту пательню фаршем донизу. Лаваш зверху можна змастити маслом, для ще кращої скоринки.Перевертаємо. На одну половину викладаємо натерту моцарелу й кілька шматочків чедера, на іншу соус, томати та салат. Складаємо навпіл і їмо.