Продукти подорожчають максимум до 2,5%: у Мінагрополітики запевнили, що дефіциту не буде

Міністерство аграрної політики та продовольства пояснило, як російські удари по складах і розподільчих центрах торговельних мереж вплинуть на ціни та асортимент продуктів у супермаркетах. У відомстві запевняють: подорожчання буде, але обмежене, а дефіциту харчів не виникне.

Про це в ефірі телеканалу "Суспільне" розповів міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький, повідомляє Укрінформ із посиланням на Мінагрополітики. За його словами, Україна має достатні запаси продовольства для внутрішнього ринку, а логістичні ланцюги перебудовуються з урахуванням російських атак на продовольчу інфраструктуру.

За останній місяць ворог бив балістикою та дронами по складах і розподільчих центрах мереж "Фора", Varus, "Сільпо" та NOVUS. Через це бізнес змінює модель постачання, і це позначиться на кінцевій ціні товарів, однак не критично для споживачів.

На скільки подорожчають продукти

За оцінкою Мінагрополітики, перехід до децентралізованої моделі постачання потребує додаткових транспортних витрат, а також може змінити вартість складських послуг. Усе це може вплинути на ціну товару, але не має призвести до суттєвого подорожчання — максимум до 2,5%.

"Один із ключових елементів нової моделі постачання продовольства — розміщення невеликими партіями. Друге — пряма доставка безпосередньо від виробника до місця реалізації", — наголосив Висоцький.

Чи загрожує Україні дефіцит

Перебудова логістики впливає й на роботу торговельних мереж: магазини можуть одночасно мати менший асортимент окремих видів продукції, але це не означає її дефіциту, зауважив міністр.

Окремо Висоцький запевнив щодо овочів: Україна має необхідні потужності для їх зберігання, а основні овочі борщового набору будуть вирощені в достатній кількості й доступні українцям для споживання.

Чи варто закуповуватися про запас

У Мінагрополітики наголошують, що дефіциту продуктів немає, а зростання цін обмежиться 2,5%. Тому робити великі закупівлі "про запас" не потрібно — натомість покупцям варто зважати, що окремі позиції тимчасово можуть зникати з полиць, поки мережі перебудовують логістику.