Українців закликали створити запас продуктів та води

Держпродспоживслужба рекомендує українцям сформувати вдома резерв продуктів і питної води щонайменше на тиждень-півтора. Застереження пролунало після серії масованих ударів по продовольчій інфраструктурі, через які торговельні мережі змушені швидко перебудовувати логістику.

Порада стосується насамперед води та продуктів тривалого зберігання, які не потребують особливих умов. Такого запасу має вистачити родині на випадок тимчасових перебоїв із постачанням, поки мережі відновлюють звичний графік.

Приводом для рекомендації стали атаки Росії по складах і розподільчих центрах продуктових мереж. За останній місяць ворог бив балістикою й дронами по логістичних об'єктах «Фори», Varus, «Сільпо» та NOVUS, повідомляє Укрінформ з посиланням на Мінагрополітики.

Чому ціни можуть зрости

Через перебудову логістики продукти можуть трохи додати в ціні, проте критичного подорожчання влада не очікує. За оцінкою Мінагрополітики, зростання вартості продуктів харчування становитиме максимум 2,5%.

«Перехід до більш децентралізованої моделі постачання потребує додаткових транспортних витрат, що може вплинути на ціну товару. Також може змінитися вартість складських послуг. Водночас це не має призвести до суттєвого подорожчання продуктів харчування — максимум до 2,5%», — цитує міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького Укрінформ.

Що зміниться на полицях

Магазини переходять на нову модель постачання: товар розміщують невеликими партіями та доставляють напряму від виробника до місця реалізації. Через це на полицях одночасно може бути менший асортимент окремих видів продукції.

Водночас у відомстві наголошують: менший вибір не означає дефіциту. Україна має достатні запаси продовольства для внутрішнього ринку, а логістичні ланцюги перебудовуються з урахуванням російських атак.

Як зібрати резерв на тиждень-півтора

Базовий домашній запас варто формувати з питної води та продуктів, які довго не псуються: круп, макаронів, консервів, олії, цукру й солі. Окремо тримайте напоготові аптечку, ліхтарик і запасні батарейки — на випадок відключень світла.

Головне — не скуповувати все одразу. Ідеться про наявність у домі мінімуму, якого вистачить трохи більше ніж на тиждень, поки мережі відновлять звичний графік постачання. Овочів, зокрема борщового набору, цієї осені вистачить — потужностей для їх зберігання достатньо, запевняють у Мінагрополітики.