/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F64%2Fa8fde98275ea7934a7409a7459da558e.png)
Добавляет привычным блюдам особую изюминку: три простых рецепта с белым шоколадом
22 сентября отмечают День белого шоколада. Его можно есть как основной десерт, а может стать интересной добавкой к разным блюдам, чтобы придать им нежный сливочный вкус.Gazeta.ua делится тремя рецептами, в которых он раскрывается по-новому и придает привычным блюдам особую изюминку.Ингредиенты:40 г овсяных хлопьев1/2 банана1 яйцо50 мл молока1 ч.л. разрыхлителяПодсластитель по вкусу (я добавила 1 ч.л. сахара)Белый шоколад и малина (или другие варианты)Возьмите овсяные хлопья длинной варки.Добавьте яйцо, половину банана и разомните вилкой в состояние пюре. Добавьте молоко и подсластитель и разрыхлитель, хорошо перемешайте.Перелейте смесь в небольшую жаростойкую форму, смазанную растительным маслом.Добавьте топинги (по вкусу):У меня нарезанный белый шоколад и малина.Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте около 20-25 минут, пока не подрумянится.Достаньте из духовки, дайте охладиться несколько минут и подавайте теплым. По желанию можно добавить еще чуть-чуть свежих ягод или кусочков шоколада перед подачей.Ингредиенты:2 яйца130 г греческого йогурта80 г растопленного сливочного масла82%50 г молока 2,5%200 г муки180 г сахара1 чайная ложка разрыхлителя100 г белого шоколада300 грамм вишни (у меня замороженная)Для штрейзеля:20 грамм сливочного масла30 грамм муки20 грамм сахараСоедините яйца, йогурт, сахар, растопленное масло и молоко. Хорошо перемешайте.Всыпьте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте и добавьте измельченный белый шоколад. Вишню немного присыпьте кукурузным крахмалом и добавьте к тесту. Осторожно перемешайте.Выложите тесто в формы для мафинов.Для штрейзеля просто перетрите все составляющие в состояние мелкой крошки. Посыпьте им сверху наши мафины.Выпекайте сначала при 220 5 минут, а затем при 180 15-20 минут.Его еще называют банановым хлебом. Есть его много разных интерпретаций. Это самый вкусный рецепт бананового хлебчика.Масло сливочное - 120 г;Сахар - 200 г;Яйца - 2 шт;Бананы – 3 шт + 1 на декор;Мука - 250 г; +осыпать клубникуКлубника - 200 г;Шоколад белый – 100 г;Сода – 1 члРазрыхлитель - 5 гМягкое масло взбиваем с сахаром до белого и по одному добавляем яйца, постоянно взбивая каждый раз после каждого яйца. Далее добавляем бананы (пюре), особенно классно, если у вас будут уже темные, хорошо спелые. Следом всыпаем муку и соду. Перемешиваем. В конце – шоколад (оставьте щепотку шоколада для декора) и клубнику, усыпанную мукой. Все вымешиваем, выкладываем в форму для запекания с пергаментом и печем при примерно 180 час. Кекс должен быть влажным. Даем остыть и уже только тогда вынимаем из формы. Готово.