Домашні "форнетті" з листкового тіста: проста випічка з соковитою начинкою, яку легко приготує навіть школяр

Іноді домашня випічка виходить настільки апетитною, що її складно відрізнити від улюбленого перекусу з кав'ярні.Саме таке станеться з цими хрусткими листковими конвертиками з курячим фаршем, сиром і помідорами.Зберігайте рецепт - готується просто, а результат точно вартий того, щоб повторити.Курячий фаршЛисткове тістоТвердий сирПомідорСіль, перецьЯйцеКунжутДо курячого фаршу додаємо сіль, перець, можна додати ще улюблені спеції, перемішуємо.Розрізаємо тісто на 3 рівні частини, на 1 половину викладаємо фарш, помідор, тертий сир. За потреби змажте краї ледь-ледь яйцем чи водою, накриваємо іншою частиною тіста та скріплюємо краї (можна тісто трохи розкатати, щоб було тонше на виході). Змащуємо збитим яйцем і посипаємо кунжутом.Випікаємо при 190°C (режим обдув або гаряче повітря) 25 хв до золотистої скоринки.