Швидка закуска з крабовими паличками - рецепт рулету, який готується 10 хвилин

Любителі крабових паличок часто готують з цим продуктом салат. Але є крута закуска з крабовими паличками, на приготування якої треба витратити менше часу та зусиль.

Главред дізнався, що рецептом рулету з крабовими паличками, який стане зіркою святкового столу, поділилася у TikTok українська кулінарна блогерка Христина.

Рулет з крабовими паличками - рецепт

Інгредієнти:

• Лаваш 2 шт.
• Крабові палички 180 г
• Плавлені сирки 2 шт.
• Яйця 4 шт.
• Часник 3-4 зубчики
• Огірок 1-2 шт.
• Кріп
• Майонез 2-3 ст. л.
• Ікра з копченою сьомгою 2 ст. л.
• Сіль
• Перець

Яйця варимо, чистимо і натираємо на тертці. Також натираємо плавлені сирки і подрібнюємо часник та кріп. Змішуємо яйця, сирки, часник, кріп, майонез, спеції та ікру.

Огірки нарізаємо соломкою, або на слайси, а крабові палички окремо натираємо на тертці. Далі змащуємо лаваш начинкою, викладаємо поверх крабові палички та огірки.

Щільно загортаємо рулет, обгортаємо його харчовою плівкою і відправляємо у холодильник хоча б на годину. Після цього нарізаємо рулет і можна куштувати.Смачного!

Відео з рецептом рулету можна переглянути у TikTok за посиланням.

Як обрати якісні крабові палички

Щоб обрати якісні крабові палички, насамперед зверніть увагу на склад. На перших позиціях має бути сурімі - подрібнене філе білої риби, а не крохмаль чи вода.

Чим вищий вміст риби, тим кращою зазвичай буде текстура та смак продукту. Перевірте також термін придатності, цілісність упаковки та умови зберігання. Крабові палички мають бути рівномірного кольору, без надмірної кількості льоду чи пошкоджень упаковки.