В Україні подорожчала яловичина

Оптові ціни на яловичину в Україні зросли практично за всіма позиціями цього тижня. Про це свідчать дані Київського ринку «Столичний», пише agronews.ua.

Найбільше подорожчала яловичина ребро — на 5,26%, до 215 гривень за кілограм на верхній ціновій межі. Помітно зросли в ціні також яловичина лопатка без кістки та фарш з яловичини — обидві позиції додали понад 4%, до 370 та 280 гривень відповідно.

Подорожчання торкнулося й решти асортименту: задня частина, шия та гуляш з яловичини зросли в ціні в межах 3,5-4%, а навіть найдорожчий відріз — яловича вирізка — подорожчав до 930 гривень за кілограм, хоч і менш відчутно, лише на 1,12%.

Кримінальні провадження, обшуки, арешти рахунків, техніки та землі стали для українського агробізнесу реальністю, до якої варто готуватися заздалегідь. Як перевіряти контрагентів, чи обов’язково відповідати на запити правоохоронців, що робити з арештованим зерном і як поводитися під час обшуку читайте в матерілі: Обшуки та арешти в агробізнесі