Які плодові дерева варто садити восени: експерти назвали 5 найкращих варіантів

Помірне сонце вересня і жовтня дає саджанцям достатньо світла без стресу від спеки, але успіх залежить від термінів і догляду.

Ви дізнаєтеся:

• Які плодові дерева краще садити восени
• Як захистити саджанець від морозів і гризунів
• Чому хурма може стати несподіваною знахідкою для саду

Яблуні, груші, вишні, персики та хурму можна садити восени, і для багатьох плодових дерев вересень і жовтень підходять краще за літо. Неяскраве осіннє сонце дає саджанцям достатньо світла і водночас позбавляє їх стресу від спеки, повідомляє Martha Stewart.

Результат залежить від регулярного поливу, обрізки, вибору сорту, типу кореневої системи та стану спокою дерева. У регіонах із м'якими зимами прохолодніші місяці дають деревам змогу вкоренитися краще, ніж у літню спеку. Там, де зими суворі, мороз може гальмувати ріст коренів.

У таких умовах саджанцю важливо встигнути підготуватися до холодів. Медлін Кей Віммер, освітня фахівчиня з плодівництва служби поширення знань Університету Міннесоти, звертає увагу на графік робіт.

"Спосіб і терміни садіння - ключ до успіху. Що раніше восени посаджено дерево, то більше часу воно має, щоб сформувати кореневу систему до перших осінніх заморозків", - наголошує Віммер.

Взимку ґрунт довкола молодого стовбура варто вкрити захисним шаром, але без надмірностей.

"Будьте обережні, щоб не створити вулкан із мульчі. Зазвичай достатньо приблизно 3 дюймів", - застерігає вона (це близько 7,5 см).

Кору від зайців та інших дрібних тварин захистять спеціальні сітки на стовбур. Для пізнішого садіння Віммер радить обирати дерево у стані спокою з відкритою кореневою системою, а не саджанець у контейнері, якщо сильних морозів ще немає і ґрунт піддається обробці.

Яблуня, вишня і груша: зимостійка класика

Головний осінній фрукт серед найкращих кандидатів для садіння в цей сезон, адже такі дерева особливо стійкі до морозів. Едрієнн Ротлінг, головна садівниця приватного маєтку в ботанічному саду Juniper Level, нагадує про давнє походження культури.

"Яблуня існує вже тисячі років; більшість сортів, які вирощують сьогодні, походять від дикого виду яблуні з Центральної Азії. Для багатьох власників будинків і садівників єдине рішення, яке потрібно ухвалити, - який сорт вирощувати", - зазначає Ротлінг.

Обирати варто дерево, щеплене на підщепу, пристосовану до місцевого клімату. Для регіонів із холодними зимами Віммер радить новий сорт із відомим родоводом.

"Це прямий нащадок яблука Honeycrisp, тож воно має той самий вибухово хрусткий і солодкий смак, що став золотим стандартом для американських яблук. Triumph має стійкість до хвороб, морозостійкість і простіше вирощується", - переконана Віммер.

Яблуня досягає близько 7,6 м заввишки і завширшки, любить сонце або півтінь та добре дренований ґрунт.

Деякі сорти черешні та вишні дають урожай уже в травні, тож осіннє садіння закладає основу для майбутніх пирогів і тартів. Найбільше уваги молоде дерево потребує в перший рік.

"Поливайте щойно висаджені дерева для належного вкорінення і додатково поливайте в посушливі періоди впродовж кількох місяців, особливо посушливого літа. Через рік рослини мають стати стабільними й добре адаптуватися до свого середовища", - радить Ротлінг.

Дерево виростає до 4,5 м заввишки і до 9 м завширшки, потребує повного сонця та дренованого, злегка кислого ґрунту.

Груша, посаджена восени, уникає стресу від спеки. Як і яблуня та вишня, вона належить до родини розових, тому вразлива до опіку, чорної плямистості та попелиці. Прибирання опалого листя восени не дає поширюватися спорам борошнистої роси й антракнозу. Груша досягає 7,6–9 м заввишки та завширшки.

Персик і хурма - для теплішого клімату

Персик менш витривалий, ніж яблуня чи груша, але якщо посадити його у вересні чи жовтні, дерево встигне закріпитися до похолодання і матиме кращі шанси перезимувати. З пошуком саджанця проблем не виникне, запевняє Ротлінг.

"Щеплені персикові дерева є на ринку повсюди, і можна легко знайти один-два сорти. Персики зазвичай дають гарні, життєздатні плоди; вони дуже легко приживаються і можуть стати чудовим деревом", - зазначає садівниця.

Персик виростає до 7,6–9 м заввишки та завширшки й потребує повного сонця і дренованого ґрунту.

Хурма в домашніх садах трапляється рідше, проте добре почувається в теплому кліматі й урізноманітнює компоти, салати та тарти.

"Хурма може бути екзотикою, але це чудове доповнення до кухонного саду", - каже Ротлінг.

Це листопадне дерево, листя якого з'являється в середині чи наприкінці весни. Дрібні зелені чашоподібні квіти з чотирма пелюстками згодом змінюються округлими плодами, що достигають наприкінці літа й восени. У деякі роки хурма дає рекордний урожай, а саме дерево може досягати 15–24 м заввишки та 6–9 м завширшки.